我于1999年9月考入大连海洋学校，所学的专业是食品检验与分析，2003年毕业前在大连新海洋食品有限公司实习，现在味之母食品有限公司从事研发工作。
2003年2月17日一个使我至今记忆犹新的日子，我和我同班的几个同学通过学校的推荐来到了大连新海洋食品有限公司，开始了我走向社会的第一步。我们没有经历毕业后的迷茫和彷徨，没有经历找工作的苦恼，直接进入了自己所学专业对口的单位就业，进入这个行业我已有充分的思想准备，因为在接受专业课学习时专业课老师已经将这个行业的辛苦和残酷用一种很风趣的方式交代给了我们，记得当时同学们都当成了笑话一笑而过，谁也没有放在心上，如今想起来只能用一句话来形容“少年不知愁滋味”。
工作上的辛苦和现实的残酷是不容置疑的，我很幸运，一没有经历到处找不到工作的烦恼，二在辛苦和残酷的工作环境下有一群同班同学在一起互相鼓励苦中找乐，就这样从2003年2月17日至2003年7月份毕业前的整个实习期都是和同学们在大连新海洋食品有限公司度过的。2003年7月至2008年9月份一直在新海洋工作，在此期间我认真工作、勤恳吃苦、乐观向上的态度得到了领导和同事们的肯定和喜欢，2005年我跟随新海洋由原来的老厂开发区分厂搬迁至金州新区的上千号人的新工厂，由原来的车间一个生产线上的小质检提至管理整个工厂各个车间产品和最终成品的产品质量的总质检。
2008年9月在大连浩辰食品有限公司做化验员，对产品的微生物和理化指标做检验和分析，与之前在新海洋接触的产品不同，新海洋主要加工的是各种速冻鱼片，重在现场加工环节；而浩辰生产的是鱼糜深加工产品，现场的加工工艺与各理化指标有着紧密的关系，在浩辰食品有限公司期间我接受了化验员的培训，并自学考取了助理工程师。
2011年3月1日在大连米德食品有限公司工作，并接受了质量管理体系的培训获得内审员资格证书，日常工作涉及体系文件的日常整理，产品微生物的检验 ，车间现场工艺的监督以及成品的检验，产品理化指标的检验，并开始接触了产品的研发工作。至2014年我已经能够在产品的微生物和理化检验方面与官方的检验相吻合，在理化检验方面盐分、蛋白质、过氧化值、氨基酸态氮、总固形物、总糖的测定等的化学检验结果得到了肯定。
2014年12月至今在味之母食品有限公司任研发工作。虽然我的工作单位几经辗转，但是这10多年来没有变的是我当初学这个专业、做这个专业的初衷以及对这个专业的信心。虽然这十多年走过来很辛苦，但是想想这些年来的收获也是满载而归的。
衷心的感谢学校辛勤的培育，她就像我们的母亲每当有了高兴和不高兴的事都会想起她，希望她能培育更多的优秀人才。
