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我爱这一行 董 生

我1979年出生于辽宁省丹东市宽甸县,1996年考入大连水产学校就读于水产养殖专业。在1998年春天考入水产学院专科的水产养殖专业学习,2012年考入大连海洋大学本科水产养殖专业学习,2014年毕业重点加强了理论学习,为后来毕业工作奠定了坚实的理论基础。
1998年—2000年实习期间学会了单细胞藻类的培养,达到了看颜色就能判断出其密度的程度。学会了扇贝苗、海参苗、海胆苗、裙带菜苗、河豚苗等的育苗方法。在此期间还为大连嘉信公司治好了河豚鱼的盾纤毛虫病,为公司挽回一百多万的损失,从此对鱼类病理学有了更深入的了解,我认为鱼类在不同环境中得相同的病,治疗方法也得随着环境的变化而变化,否则治疗效果非常差。
    2000年6月毕业放弃了到事业单位工作机会,在东港市长山镇一家民营公司,主要从事河豚鱼室外土池养殖,文蛤养殖。7月在文蛤性腺成熟时全人工育了一批苗,采用变温和氨水刺激的方法使其产卵,选育后放入池底铺好细沙的池子里,用培养好的单胞藻投喂,当长到2—3万粒/斤时投到室外土池里,等到第二年春天采出来投到养成池里。夏季育苗最大问题还是单胞藻的培养,温度高天气变化无常,对硅藻、金藻影响较大易败,主要以绿藻类为主,通过换水为苗提供硅藻饵料圆筛藻、舟型藻等。
     9月试验工厂化培育淡水香鱼养到五公分结束,成活率不是太高主要还是饵料问题和水环境问题,鱼苗大了之后最好流水。
    10月试验育螠蛏苗,北方当要达到成熟时水温开始下降,寒流来的快,温度下降太大造成成熟不好,勉强产卵量也不多,还得升温培育没有意义,到现在为止螠蛏苗都来自福建和浙江,都放2000-5000粒/斤大小的苗。
    12月开始育牙鲆鱼苗,鱼卵来自大连湾北大车行育苗场,牙鲆卵是浮性卵,在东港地区受盐度影响比较厉害,第一次1.8公斤卵孵化出仔鱼全部死亡,后来调整后又重新布卵,盐度通过逐渐降低的方法进行换水,克服了很多困难最后成功,到第二年春天出了15公分长鱼苗55万尾产值达500万。
       2001年9月来到大连开发区金港水产育牙鲆苗,轮虫饵料从盘锦二界沟美日公司室外土池捞取,室内人工驯化,用了一个月时间才驯化过来。最后用了5公斤鱼卵育出150万尾5公分鱼苗,产值达300万。
2002年在旅顺口育苗场3公斤牙鲆卵,由于车间光线原因饵料转换时掉了大约10万左右,最后出了90万产值130万。
     2003年回到东港菩萨庙镇海洋红水口育苗场,主要养牙鲆种鱼、半成品牙鲆、牙鲆成鱼、河豚成鱼。养了60条牙鲆种鱼共出了40公斤鱼卵产值24万。布了2公斤牙鲆卵出了130万3公分苗,卖了110万苗产值60万。放入50亩虾池20万尾,秋天收回12.5万尾18-27公分苗产值120万。成鱼6万尾产值300万。河豚成鱼2万尾产值60万。
     2004年9月在山东荣成寻山集团育苗场育牙鲆苗。在水温高达24摄氏度的条件下育苗,采取一种特殊的方法,布了3批卵共出了80万苗,产值70万。很多人认为高温高密度育苗白化率高,其实就看育苗过程中控制的好坏,其中有3个15平方米池子3公分苗分别是:8万、10万、12万。完全可以达到没有白化的程度。
     11月开始研究大菱鲆亲鱼人工催产技术。在此之前从未接触过大菱鲆,想研究难度相当大,最后我个人花了2万元买了35条鱼,用了3个多月的时间终于研究成功了。
    2005-2014间在荣成每年都搞一茬到两茬大菱鲆卵每茬1—2个月,卖鱼卵产值总共在700多万。在这期间空闲时间2005年春天在东港丰盛育苗场培养过扇贝饵料,条件非常差克服很多困难最后成功。8月在庄河市南尖育海参苗,在高温雨季难度很大,培育幼体在上板前采用调水不换水的方法最后成功。但我认为幼体发育过程中如果形不正或缩胃勉强上板苗将来保苗长的也是不好,海参畸形很少有人注意,目前只有很少有经验的人同意我的观点。2007春天在大连天正公司大黑石场搞863项目圆斑星鲽鱼育苗。用了几条鱼挤的卵育出3万尾3公分鱼苗,以此验收完事。在此期间研究成了日本条斑星鲽、石鲽、河豚的催产技术。后期育了真鲷鱼和河豚鱼苗,放流和自己养殖用。2013年春天在烟台搞大菱鲆卵时用了两个月时间研究成了半滑舌鰨人工催产技术。
     2015年春天在东港北井子镇育海蜇苗、大菱鲆苗、牙鲆苗。利用70苗虾池暂养海蜇苗、养成海蜇、养中国对虾、养牙鲆鱼苗、养螠蛏等立体式养殖模式。车间苗产值100万左右,虾池在40万左右。
综上所述水产育苗是很辛苦很复杂的生物工程,想真正干好是不容易的,必须找一个稳定可持续发展的项目,才能不断创造佳绩。
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